マンナンレバーが人気のようですね。
マンナンレバー・・・。
つまりはこんにゃくでできたレバー。
ユッケ問題で、肉の生食が駄目になってきて、
ユッケだけでなく、レバー刺しも減ってきて・・・。
だから人気というわけではなく、
マンナンレバーは、ダイエット食品として、
刺身のように食べれて、満腹感もあるし、
こんにゃくなので、おなかをきれいにしてくれる
ということみたいですね。
私はレバーが苦手なので、???ですが、
ダイエットのためなら頑張れるかも。
でも、かなりの人気ですぐには手に入らないみたいです。
こんにゃくを原料とした新素材「マンナンミール」の新商品、牛レバーの刺身にそっくりなこんに...
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